Vila-seca celebrará los días 21 y 22 de noviembre la segunda edición del Festival de l’Oli, que combinará gastronomía, actividades divulgativas y propuestas familiares en el jardín del Castell. La entrada será gratuita.
El festival coincidirá con el 125 aniversario de la Cooperativa Agrícola de Vila-seca, que tendrá un protagonismo especial en la programación. Una exposición conmemorativa y la proyección de fotografías antiguas repasarán la historia de la entidad y su contribución al desarrollo agrario del municipio. Además, se presentará la nueva imagen de la cooperativa.
La gastronomía será uno de los principales atractivos de la cita, con un ‘showcooking’ del cocinero Arnau París, que ofrecerá una demostración culinaria con degustación para mostrar las posibilidades del aceite de oliva en diferentes elaboraciones. Al finalizar, los asistentes podrán adquirir y firmar sus libros y saludar al chef.
El programa incluirá también concursos populares de lanzamiento de hueso de aceituna, alioli y cata a ciegas, así como el tradicional desayuno de la Cooperativa Agrícola. Las familias podrán participar en el taller «Arte y aceite» y asistir al espectáculo infantil «Queremos pan y aceite».
La programación se completará con una experiencia de cata que combinará vino y aceite y una ruta oleoturística por los campos de olivos y las instalaciones de la cooperativa. El recorrido permitirá conocer el origen del producto y descubrir sus características a través de una degustación.
